ایسنا- آنفلوآنزای پرندگان و جنگ اوکراین در سراسر جهان منجر به افزایش بیشتر قیمت‌ تخم‌مرغ شده است.شیوع شدیدآنفلوآنزای پرندگان در ایالات‌متحده و فرانسه باعث کاهش عرضه جهانی تخم‌مرغ و افزایش قیمت موادغذایی شده است زیرا جنگ در اوکراین، ارسال کالا به اروپا و خاورمیانه را مختل کرده است.قیمت‌های بالاتر به‌ویژه برای مصرف‌کنندگانی که به تخم‌مرغ به‌عنوان منبع کم‌هزینه پروتئین و جایگزینی برای گوشت گران‌تر متکی هستند، دردناک است. بر اساس محاسبات رویترز از داده‌های دولت فدرال و ایالتی، آنفلوآنزای پرندگان امسال در بدترین شیوع از سال ۲۰۱۵ تاکنون بیش از ۱۹ میلیون جوجه تخم‌گذار را در مزارع تجاری ایالات‌متحده از بین برده است. در همین حال، فرانسه از بدترین شیوع خود رنج می‌برد که در آن حدود هست درصد از مرغ‌های تخم‌گذار معدوم شده‌اند.

    

 

کپی شد