دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی با اشاره به برخی آمارهای غیرواقعی از مصرف گوشت قرمز در کشور، میزان مصرف گوشت قرمز را سالانه کمتر از ۶۰۰ هزار تن اعلام کرد. به گزارش ایلنا، احمد شاد افزود: بر اساس آمارهای غیررسمی میزان مصرف گوشت در کشور بین ۸۵۰ هزار تا یک میلیون تن در سال است، که از نظر ما این آمارها نمی‌تواند چندان درست باشد و برآوردهای ما کمتر از این مقدار را نشان می‌دهد؛ شاید در سال‌های گذشته میزان مصرف بیشتری داشتیم، اما کم کم میزان مصرف گوشت از سال ۱۴۰۰ به بعد کمتر هم شد. او تاکید کرد که بانک مرکزی سرانه مصرف گوشت قرمز را حدود ۷۰۰ گرم برای هر نفر ایرانی اعلام کرده که بر این اساس هم با توجه به جمعیت کشور به رقم مصرفی حدود ۶۰۰ هزار تن در سال می‌رسیم.

    

    

 

کپی شد