یک فعال کارگری گفت: افزایش شدید قیمت لبنیات در کشور منجر به حذف آن از سفره‌های کارگران شده به گونه‌ای که سرانه مصرف لبنیات در ایران ۵۰ کیلوگرم است در حالی‌که این رقم در جهان به طور متوسط به ۲۵۰ کیلوگرم می‌رسد.

محمدرضا فرزعلیان در گفت‌وگو با ایلنا گفت: افزایش قیمت شیرخام از فروردین ۱۴۰۴ تا خرداد ۱۴۰۵ یک تورم ۱۷۰درصدی را ثبت کرد و درحالی‌که بر تثبیت قیمت لبنیات و شیرخام تاکید می‌شد، قیمت هرکیلو شیرخام در ۳ماهه نخست ۱۴۰۵ افزایش ۲۹درصدی داشت.وی گفت: از آنجایی که سهم شیر خام در قیمت تمام‌شده محصولات لبنی به‌طور متوسط ۷۰درصد است، افزایش ۱۷۰درصدی قیمت شیرخام بازار لبنیات را دچار شوک قیمتی کرده است.

وی بیان کرد: طی یک سال اخیر و با ۳.۳ برابر شدن قیمت شیرخام، میانگین تورم محصولات لبنی از ۱۰۰درصد عبور کرد و قیمت هر لیتر شیر نسبت به ابتدای ۱۴۰۴ افزایش ۱۳۱.۷درصدی و  پنیر ۱۲۹.۸درصدی داشته است.

فرزعلیان بیان کرد: افزایش قیمت ماست در یک سال اخیر ۱۲۱.۲درصد و دوغ ۱۰۳.۷درصد بوده و پس از آن کره و خامه، سنگین‌ترین تورم را تجربه کرده‌اند. این افزایش شدید قیمت لبنیات، منجر به حذف آن از سفره‌های کارگران شده است.

وی بیان کرد: قدرت خرید کارگران به صفر رسیده و تورم سرسام‌آور اقلام لبنیات سبب شده این کالای ضروری هم مثل دیگر خوراکی‌ها از سفره کارگران حذف شود.

این فعال کارگری بیان کرد: دستمزد کارگران حتی کفاف هزینه‌های اولیه زندگی را هم نمی‌دهد. قبل از لبنیات، گرانی مواد پروتئینی مثل گوشت، مرغ و تخم‌مرغ  این اقلام را در زمره کالاهای خوراکی لوکس قرار داده و از سفره کارگران حذف کرده است.

وی گفت: افزایش قیمت‌ها و تورم شدید هفتگی باعث شده کارگران حتی توان خرید یک لبنیات ساده را هم برای خانواده نداشته باشند که این سبب افزایش سوء‌تغذیه و فرسایش شدید خانواده‌ها شده که یک فاجعه بزرگ برای کارگران و آینده کشور است.

 

کپی شد