یک تحلیل صورت گرفته به مقایسه دستمزد و قیمت گوشت در سال ۱۳۹۶ و ۱۴۰۲ پرداخت. به گزارش توسعه ایرانی و براساس تحلیل موسسه بامداد، در شروع سال ۱۳۹۶ با حداقل دستمزد می‌شد ۲۵.۷ کیلوگرم گوشت خرید ولی برابری حداقل دستمزد نیروی کار در پایان دی ۱۴۰۲ نسبت به قیمت گوشت قرمز به ۹.۹ کیلوگرم کاهش یافته است. «سیامک قاسمی» تحلیل‌گر مسائل اقتصادی درباره این موضوع در فضای مجازی نوشت: این شاخص بیانگر گسترش عجیب فقر در جامعه ایران در سال‌های اخیر و خارج شدن کامل گوشت قرمز از سبد مصرف بخش قابل توجهی از خانوارهای ایرانی است.