بررسی میدانی از وضعیت بنکداران مواد غذایی نشان می‌دهد که بازار در حال حاضر با کمبود کالا مواجه نیست و اغلب اقلام اساسی و پرمصرف خانوار‌ها به اندازه کافی در شبکه توزیع موجود است. بنکداران تأکید می‌کنند که جریان تأمین کالا از مبادی تولید و واردات به‌صورت مستمر ادامه دارد و برخلاف برخی نگرانی‌ها، اختلال معناداری در عرضه مشاهده نمی‌شود. این وضعیت موجب شده تا بازار از منظر وفور کالا در شرایط نسبتاً باثباتی قرار گیرد. به گزارش اقتصاد24، با وجود وفور کالا، قیمت برخی محصولات غذایی نسبت به ماه‌های گذشته افزایش محدودی را تجربه کرده است. بنکداران دلیل این افزایش را رشد هزینه‌های حمل‌ونقل، دستمزد، بسته‌بندی و تأثیر تورم عمومی بر قیمت تمام‌شده کالا‌ها عنوان می‌کنند. این افزایش قیمت‌ها هرچند برای مصرف‌کننده قابل لمس است، اما از نگاه فعالان بازار، جهش ناگهانی یا التهابی محسوب نمی‌شود و روند قیمت‌ها همچنان تحت کنترل عرضه و تقاضا قرار دارد. فعالان صنف بنکداران بر این باورند که اجرای سیاست کالابرگ الکترونیکی نقش مهمی در تعدیل تقاضا و کاهش فشار بر بازار آزاد ایفا کرده است. تخصیص کالابرگ به دهک‌های مختلف درآمدی باعث شده بخشی از تقاضای مصرف‌کنندگان به سمت شبکه‌های تعریف‌شده هدایت شود و همین موضوع، از شکل‌گیری تقاضای هیجانی در بازار آزاد جلوگیری کند. به گفته بنکداران، این سیاست به‌ویژه در مورد اقلام پرمصرف مانند روغن، برنج، مرغ و لبنیات اثر قابل توجهی در ایجاد ثبات نسبی داشته است.

تحلیل وضعیت فعلی بازار نشان می‌دهد که تعادل میان عرضه و تقاضا به‌تدریج در حال تقویت است. بنکداران می‌گویند با ادامه روند تأمین کالا، افزایش ذخایر انبار‌ها و کاهش خرید‌های مازاد، زمینه برای تعدیل قیمت‌ها فراهم شده است. این فعالان اقتصادی معتقدند که اگر شرایط فعلی حفظ شود و سیاست‌های حمایتی دولت تداوم داشته باشد، قیمت بسیاری از اقلام غذایی تا پایان سال می‌تواند روندی کاهشی یا حداقل باثبات پیدا کند. در مجموع، ارزیابی بنکداران مواد غذایی حاکی از آن است که بازار از نظر موجودی کالا در وضعیت مطلوبی قرار دارد و افزایش قیمت‌ها بیشتر جنبه هزینه‌ای دارد تا کمبود عرضه. با تداوم توزیع کالابرگ، مدیریت تقاضا و حفظ تعادل در زنجیره تأمین، انتظار می‌رود بازار مواد غذایی در ماه‌های پایانی سال به سمت آرامش بیشتر حرکت کند و فشار قیمتی بر مصرف‌کنندگان به‌تدریج کاهش یابد، روندی که می‌تواند به تقویت اعتماد عمومی و ثبات نسبی قیمت‌ها منجر شود.

در همین خصوص، حسین فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در گفت‌و‌گو با این پایگاه خبری، با اشاره به آخرین وضعیت بازار اظهار کرد: بازار مواد غذایی در حال حاضر با کمبود کالا مواجه نیست و اغلب اقلام اساسی به میزان کافی در انبار‌ها و شبکه توزیع وجود دارد. خوشبختانه از نظر تأمین، چه در بخش تولید داخلی و چه در واردات، شرایط به‌گونه‌ای است که می‌توان گفت کالا به اندازه وفور در بازار موجود است. او با اشاره به افزایش نسبی قیمت برخی اقلام افزود: طی هفته‌ها و ماه‌های گذشته شاهد افزایش محدود قیمت‌ها بوده‌ایم که بیشتر ناشی از بالا رفتن هزینه‌های جانبی مانند حمل‌ونقل، بسته‌بندی و دستمزدهاست. این افزایش‌ها عمومی و هیجانی نبوده و بازار همچنان 

تحت کنترل قرار دارد. این مقام صنفی در ادامه به تأثیر اجرای کالابرگ الکترونیکی اشاره کرد و گفت: اجرای کالابرگ نقش مؤثری در مدیریت تقاضا داشته و باعث شده فشار کمتری به بازار آزاد وارد شود. بخشی از نیاز خانوار‌ها از این طریق تأمین می‌شود و همین مسئله به ایجاد تعادل میان عرضه و تقاضا کمک کرده است. فرهادی درباره چشم‌انداز قیمت‌ها تا پایان سال نیز تصریح کرد: با توجه به موجودی مناسب کالا، استمرار عرضه و سیاست‌های حمایتی دولت، انتظار ما این است که قیمت‌ها در ماه‌های آینده به ثبات بیشتری برسد و حتی در برخی اقلام روند کاهشی داشته باشد. اگر شرایط فعلی حفظ شود، بازار شب عید می‌تواند با آرامش و بدون التهاب قیمتی همراه باشد. بنکداران آمادگی کامل برای تأمین نیاز بازار را دارند و در صورت حفظ ثبات اقتصادی و تداوم نظارت‌ها، نگرانی خاصی از بابت کمبود یا جهش قیمت‌ها وجود نخواهد داشت.